Лучшее мороженое в Лондоне
Что может быть лучше мороженого в жаркий летний день? Для многих из нас это не только десерт, но и спасательный круг, позволяющий освежиться после долгого дня в офисе или во время прогулок по раскаленным солнцем улицам городов. Порой невозможно удержаться от соблазна и побаловать себя одним-двумя шариками этого сливочного чуда. Стараясь не растаять от удовольствия, мы составили список лучших кафе-мороженых в Лондоне, чтобы и вы смогли насладиться этим вкусным и очень популярным летним лакомством.
Перед тем, как пройтись по списку, давайте расставим точки над i и определимся в чем разница между мороженым (ice cream), джелато (gelato) и сорбетом (sorbet). Итальянская версия мороженого, или джелато, отличается насыщенным сливочным вкусом, при этом оставаясь менее калорийным по сравнению с традиционным благодаря меньшему количеству жира в его составе. Еще одной отличительной особенностью джелато является температура, при которой оно делается и хранится. Мороженое начинает таять при температуре выше -20 градусов, джелато будет замечательно себя чувствовать при -8 градусах, сохраняя приятную мягкую консистенцию. Сорбеты же совсем другая история. Они сделаны на основе фруктовых и ягодных соков и не содержат молока или сливок. Поэтому они предпочтительны для тех, кто заботиться о своем весе, но все же хочет насладиться десертом.
Эта небольшая итальянская компания, целью которой является познакомить покупателей с лучшими традициями мороженого бизнеса в Италии. Scoop использует только высококачественные ингредиенты, изобретая неповторимые комбинации непосредственно в своих кафе. В их десертах нет консервантов и искусственных красителей, так как компания верит, что самые лучшие ароматы и вкусы получаются из натуральных продуктов. Разнообразие вкусов и комбинаций мороженого и сорбетов является отдельной темой. Если неспособность определиться настигает вас каждый раз, когда нужно делать выбор, вы можете посмотреть на предлагаемые вкусы еще до посещения кафе на их сайте. Помимо самого мороженого, Scoop соблазнит вас традиционным тирамису, вафлями, блинами и молочными коктейлями.
Baskin Robbins – очень известная американская сеть кафе-мороженых, готовая порадовать даже самых заядлых сладкоежек. Если выбор из 31 удивительных вкусов окажется недостаточным, то у вас будет дополнительная возможность создать свой собственный шедевр-мороженое. Уникальные цвета и комбинации помогут вам сделать вкусный и незабываемый десерт. Почему бы не добавить какой-нибудь топпинг к этой восхитительности?! Сорбеты, молочные коктейли и именные торты всегда в наличии, если вам когда-нибудь надоест мороженое. Кафе Baskin Robbins станет приятным местом для празднования дня рождения. Яркая обстановка непременно создаст дух праздника, а мороженое добавит сладости вашему знаменательному событию.
Целью владельца Gelato Mio было познакомить Великобританию с итальянским мастерством и страстью к изготовлению джелато. Фокусируясь на натуральных вкусах и простых рецептах, а также использовании традиционных методов, этот бренд старается представить лучшие итальянские щербеты и мороженое своим почитателям. Их вкусы варьируются от насыщенного Bacio (шоколадно-ореховый), сочного Amorena (вишня) до освежающего Anguria (арбуз) и легкого Pera (персик).
Еще один очень успешный итальянский бренд с gelaterias по всей Италии, Франции и Англии. Amorino привлекает внимание своих клиентов уникальными формами своего мороженого. Выложенное в форме грациозных цветочных лепестков, мороженое Amorino является не только наслаждением, но и произведением искусства. Умелые продавцы познакомят вас с многочисленными вкусами и объединят их в великолепном цветке, память о котором будет длиться гораздо дольше, чем само мороженое. Выбор сделать не так уж и просто, ведь только шоколадного мороженого здесь 4 вида. Но как только решение будет принято, вы окунетесь в мир незабываемых впечатлений. В Amorino также продаются восхитительные миниатюрные сладости. Мятные листочки, фруктовые пастилки, кристаллизованные семена роз и лимонные кнопки, – из всего этого вы сможете создать утонченный подарок и удивить своих любимых. Зимой же, когда температура воздуха немного ниже, чем летом, Amorino предлагает большой выбор макарунов (французских миндальных пирожных) с тоненьким слоем из мороженого вместо традиционного масляного крема. Великолепная альтернатива холодному десерту!
Вы, скорее всего, знакомы с немецким мороженым Haagen-Dazs и нередко покупаете его в супермаркете. Однако знаете ли вы, что эта компания насчитывает более 650 Haagen-Dazs кафе по всему миру?! Их популярное кафе на Лестер-сквер является раем для любителей мороженого. Не смотря на изменчивую лондонскую погоду – то солнце, то дождь – здесь всегда длинные очереди, тянущиеся далеко за пределами кафе. И не удивительно, ведь посетителям Haagen-Dazs предоставляется выбор из 24 видов мороженого, как тут определиться! Ключ к успеху компании – высокое качество продуктов, внимание к сервису и необычные комбинации вкусов. Посетите кафе Haagen-Dazs в Лондоне, если вы хотите отведать мороженое премиум-класса в спокойной и уютной атмосфере. Попробуйте сочетание киви и клубники или лимитированный вкус шоколадно-карамельного брауни.
Gelupo, кафе-мороженое и магазин итальянских деликатесов, это радость и гордость знаменитого шеф-повара Jacob Kenedy, который также является владельцем популярного в Лондоне ресторана Bocca di Lupo. Кафе получило высокую оценку журнала Vogue и газет Financial Times и Sunday Times, а также входит в число обязательных мест посещения в Лондоне по мнению издателей книги London Time Out – 2012. Удивительные и уникальные вкусы мороженого и сорбетов тщательно продуманы шеф-поваром на кухне Gelupo. Как на счет ванили с шафраном или шоколада и черного перца? Или может вам по душе безе с ревенем!? Именно такими комбинациями кафе Gelupo получило место на вершине лондонского Олимпа. Приходите и попробуйте сами.
Ну как, вам уже захотелось отправиться на поиски перечисленных видов мороженого? Пробуйте и пишите, какое кафе вам понравилось больше всего!